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핸드드립커피

 

커피 마시는 재미. 일회용핸드드립커피 드립백 [홈카페] 커피 마시는 재미 ohlosi 글라인더에 원두를 갈아 필터에 넣어 드리퍼, 커피서버에 내려 마시는 맛도 좋지만 요즘은 좀 더 간단하게 핸드드립 스타일로도 커피가 나온다. 커피를 종종 마시긴 하지만 솔직히 아직 제대로 커피맛은 모른다. 처음엔 전체가 살짝 젖을 정도로 물을 붓고 20초가량 뜸을 들이고 몇 회에 걸쳐 추가로 물을 부어 내려준다. 농도는 기호에 맞게 알아서 조절해서 마시면 된다. 이런 과정들 자체가 좋은거 보면 커피 맛은 잘 모르지만 나는 뭔가 만드는 재미로 커피도 마시는것 같다. ㅋ 핸드드립 스타일인데 훨씬 간편하지만 바로 원두를 갈아서 내려 마시는것보단 기분탓인지 인스턴트(?)의 한계인지 모르겠지만 향의 깊이가 좀 차이가 나는 느낌 그리고 가격도 생각보단 비싼 느낌 뒤처리 쉽고 간편한건 장.. 더보기
아이스커피 핸드드립으로 내려마신 날 [홈카페] 커알못이 내려마시는 핸드드립커피 ohlosi 집에서 내려 마시는 커피는 나름 운치가 있다. 귀차니즘만 살짝 극복하면 꽤 재미있는 과정이다. 커피에 대해 잘 모르지만 그냥 그 자체가 좋다. 핸드드립 내릴 때 여러 가지 규칙들이 있는데 사실 잘 모른다. 제대로 하면 뜸 들이는 상황에서 모양이 좀 더 예쁜 모양이 나와야 하지만 뭐 그렇게 까지 애써가며 마시자는 주의는 아니다. ㅋ 아이스커피로 마시기위해 컵에 얼음을 가득채우기 그전엔 몰랐는데 왠지 느낌상 집에서 내려 마시는 핸드드립커피 카페인 각성이 나한테는 좀 더 큰 것 같다. 그래서 이제 핸드드립커피는 꼭 오전 중에만 마신다. 홍차와 커피를 직접 내려보니 커피 쪽이 좀 더 손이 많이 간다. 만드는 과정도 그렇고 뒤처리 하는 과정도 마찬가지다. 살짝 귀찮긴하.. 더보기
핸드드립 커피와 라떼 내 손으로 내려 마시기 [홈카페] 커피를 직접 내려마시는 재미 ohlosi 물을 끓이고 원두를 갈고 커피를 내리는 일련의 과정은 약간은 번거롭지만 작은 행복을 느끼기에 충분한 행위다. 똑똑 떨어지는 커피 방울을 보고 있으면 잠깐이나마 잡생각이 사라진다. 따뜻하게 드립커피로 마시고 라떼도 해서 마신다. 집에서 내려마시는 핸드드립커피의 장점은 내 마음대로 여러조합으로 마실 수 있다는것. 다 마시고나면 설거지가 걱정되지만 ㅋㅋ Copyright ⓒ 2020 by ohlosi 오롯이 All rights reserved 더보기

 

 


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